Una proposta gastronòmica per compartir i gaudir
A Lo Safreig creiem que la millor manera de gaudir el menjar és compartint. La nostra carta està dissenyada perquè provis diferents sabors i textures, amb plats elaborats a partir de productes frescos, de temporada i de proximitat.
Cada recepta combina el respecte per la tradició amb un toc de creativitat que converteix cada visita en una experiència diferent.
Entre setmana oferim menú i carta, ideals per adaptar-se al teu moment: un dinar lleuger, un sopar especial o una reunió entre amics.
plats que reflecteixen la nostra essència
A la nostra carta trobareu una cuidada selecció d'elaboracions que canvien segons la temporada, sempre fidels a l'essència de la cuina mediterrània:
- Croquetes casolanes amb el sabor de sempre.
- Carpaccio de gamba, delicats i plens de matisos.
- Vedella cuinada a foc lent, tendra i saborosa.
- I tots els dijous, la nostra esperada paella, elaborada amb cura i arròs de qualitat, un dels plats més apreciats pels nostres clients. Et ve de gust paella? Gaudeix-la qualsevol dia mitjançant reserva.
A més, podreu maridar cada plat amb una selecció de vins locals que complementen a la perfecció el sabor dels nostres productes.
Cuina honesta, producte de proximitat i passió per allò autèntic
A Lo Safreig, cada ingredient té història: verdures de l'horta, pasta artesanal, tomàquets frescos, olis i productes que també pots trobar a la nostra botiga de proximitat. Apostem pel comerç local, la sostenibilitat i la cuina que es gaudeix amb calma.
Vine a assaborir la nostra carta i descobreix per què Lo Safreig és molt més que un restaurant a El Molar.
Reserva la teva taula i viu l'experiència mediterrània a cada mos.